왜 고온 그릴에 탄소섬유를 사용하는가? 적외선 램프에 사용되는 그 녹색색상의 탄소섬유 필라멘트에 대해 알아보겠습니다. 이 섬유들은 단순히 장식용이 아닙니다. 열이 음식에 어떻게 전달되는지를 변화시켜주기 때문에 사용됩니다. 일반적인 석영 히터도 괜찮지만, 이 램프는 거...

왜 고온 그릴링에 카본 파이버를 사용하는가? 우리는 특정한 종류의 열을 원했기 때문에 100% 카본 파이버 필라멘트를 선택했습니다. 즉, 강력하고 빠르게 열이 발생하는那种 heat 말입니다. 일반적인 니크롬 와이어를 사용한다면, 열이 발생하기까지 시간이 걸립니다. 하...

왜 우리는 검은색 카본 파이버 열램프를 만들었을까? 그릴이 제대로 뜨기까지 오랜 시간을 기다려본 적이 있나요? 정말 짜증나는 일입니다. 전통적인 금속 히터들은 열이 나기까지 시간이 오래 걸리는데, 그래서 우리는 다른 방법을 선택했습니다. 우리는 석영관 안에 카본 파이...