Waarom we de Black Carbon Fiber Heat Lamp hebben ontworpen
Heb je ooit eindeloos moeten wachten tot een grill echt heet werd? Dat is irritant. Traditionele metalen verwarmers hebben veel tijd nodig om op temperatuur te komen. Daarom hebben we een andere aanpak gekozen. We gebruiken draadjes van carbonfiber die zich bevinden in een kwartsbuis. Vervolgens wordt de hele constructie bedekt met een zwarte keramische laag.
Het klinkt technisch, maar het resultaat is simpel: de lamp wordt snel heet.
De kracht van kortegolfstraling
Carbonfiber kan veel meer hitte verdragen dan ouderwetse nichromdraadjes. Omdat de lamp zo heet wordt, produceert ze ‘kortegolfstraling’. Laat je niet afschrikken door deze termen. Het betekent gewoon dat de hitte niet wordt verspild aan het opwarmen van de lucht rondom het voedsel. De hitte bereikt het vlees rechtstreeks. Hierdoor krijg je in seconden een perfect geroosterd resultaat, in plaats van na minuten. Dit is een grote verbetering vergeleken met traditionele manieren van koken.
Waarom de zwarte laag belangrijk is
Je zou denken dat de zwarte laag er alleen toe dient om de lamp er stijlvol uit te laten zien. Dat is niet het geval. Transparante kwartsbuisjes laten namelijk wat hitte terugkeren naar de draadjes. Door de zwarte keramische laag toe te voegen, zorgen we ervoor dat de energie in één richting gaat: richting het voedsel. Hierdoor komt er meer hitte bij het voedsel terecht, terwijl er minder energie wordt verspild.
Hoe je de lamp installeert
We willen niet dat je een diploma in elektrotechniek nodig hebt om deze lampen te installeren. De meeste van onze lampen gebruiken standaard R7- of SK15-aansluitingen. Als je al een industriële grill hebt, passen deze lampen er gemakkelijk in. Er zijn geen speciale adapters nodig; je hoeft ze alleen maar in te steken en klaar is Kees.
Enkele waarschuwingen
Let op: deze lampen leveren veel hitte op. Dat betekent dat ze veel stroom verbruiken. Als je tien lampen van 1500W gebruikt, moet je ervoor zorgen dat je bedrading dik genoeg is. Anders zal de spanning te laag zijn, waardoor je niet het gewenste resultaat krijgt. Behandel de lampen ook voorzichtig. De buisjes zijn broos. Als je erop tikt of er koud water op wordt gemorst, kan de lamp beschadigen. Zorg er dus voor dat de grill een goede bescherming heeft tegen stoten en vlekken.