lampada riscaldante in fibra di carbonio nera per barbecue

lampada riscaldante in fibra di carbonio nera per barbecue

Perché abbiamo creato la lampada a calore in fibra di carbonio nera
Avete mai aspettato ore affinché una griglia diventasse abbastanza calda? È davvero fastidioso. I riscaldatori tradizionali in metallo impiegano molto tempo per raggiungere la temperatura desiderata. Per questo abbiamo scelto un approccio diverso: utilizziamo filamenti di fibra di carbonio all’interno di tubi di quarzo; successivamente, tutto viene ricoperto da uno strato ceramico nero.
Sembra una soluzione tecnica complicata, ma il risultato è semplice: la lampada si scalda rapidamente.

La magia delle radiazioni a onde corte
La fibra di carbonio è in grado di sopportare temperature molto più elevate rispetto ai fili nichrom tradizionali. Poiché raggiunge temperature elevate, emette radiazioni infrarosse a onde corte. Non preoccupatevi per questa terminologia: in pratica, significa che il calore non viene disperso nell’aria intorno al cibo, ma colpisce direttamente la carne. In questo modo si ottiene una cottura perfetta in pochi secondi, invece che in minuti. È un cambiamento significativo nel modo in cui si procede alla cottura.

Perché è importante lo strato ceramico nero
Potreste pensare che lo strato ceramico nero serva soltanto a rendere la lampada più bella. In realtà non è così. I tubi di quarzo trasparente permettono infatti che parte del calore venga disperso verso il filamento. Aggiungendo lo strato ceramico nero, costringiamo l’energia a muoversi in una sola direzione: verso il cibo. In questo modo, più calore raggiunge il cibo, e meno energia viene sprecata.

Come installarla
Non vogliamo che abbiate bisogno di una specializzazione in ingegneria elettrica per poter installare queste lampade. La maggior parte delle nostre lampade utilizza connettori standard R7 o SK15. Se già possedete un contenitore per griglie industriali, queste lampade si installeranno facilmente. Nessun adattatore particolare, nessun problema: basta collegarle e usarle subito.

Alcune precauzioni
Attenzione: queste lampade producono un calore molto intenso. Se avete deciso di utilizzare dieci lampade da 1500W, assicuratevi che i cavi siano abbastanza resistenti. Se i cavi sono troppo sottili, potrete avere problemi con la tensione, e non otterrete quel calore intenso che vi aspettavate. Inoltre, trattate queste lampade con cura: i tubi sono fragili. Se qualcosa dovesse colpirli o, peggio ancora, se vi versaste dell’acqua fredda su una lampada rovente, essa potrebbe rompersi. Assicuratevi che il contenitore della griglia abbia dei dispositivi di protezione per evitare danni alle lampade.