lampe chauffante en fibre de carbone noire pour barbecue

lampe chauffante en fibre de carbone noire pour barbecue

Pourquoi nous avons conçu cette lampe à chaleur en fibre de carbone noire
Avez-vous déjà dû attendre des heures que le gril devienne vraiment chaud ? C’est agaçant. Les chauffages métalliques traditionnels mettent beaucoup de temps à atteindre leur température maximale. C’est pourquoi nous avons choisi une solution différente : nous utilisons des filaments en fibre de carbone placés à l’intérieur d’un tube en quartz. Ensuite, nous enveloppons tout cela d’un revêtement en céramique noire.

Cela peut sembler technique, mais le résultat est simple : la lampe devient chaude très rapidement.

La magie des rayons infrarouges à courte longueur d’onde
La fibre de carbone peut supporter une température bien plus élevée que les fils en nichrome traditionnels. Comme elle fonctionne à haute température, elle émet des rayons infrarouges à courte longueur d’onde. Ne vous laissez pas décourager par ce terme technique : cela signifie simplement que la chaleur ne perd pas de temps à réchauffer l’air autour de la nourriture. Elle atteint directement la viande. Vous obtenez ainsi une cuisson parfaite en quelques secondes, plutôt qu’en minutes. Cela change complètement la façon dont vous cuisinez.

Pourquoi le revêtement noir est important
Vous pourriez penser que le revêtement noir sert uniquement à donner un aspect élégant à la lampe. Ce n’est pas le cas. En réalité, les tubes en quartz transparents permettent à une partie de la chaleur de se répandre vers les filaments. En ajoutant cette couche en céramique noire, nous forçons l’énergie à se déplacer dans une seule direction : vers l’avant. Plus de chaleur atteint la nourriture, et moins est gaspillé.

Comment l’installer
Nous ne voulions pas que vous ayez besoin d’une formation en génie électrique pour installer ces lampes. La plupart de nos lampes utilisent des connecteurs standard R7 ou SK15. Si vous avez déjà un cadre de gril industriel, ces lampes s’y inséreront sans problème. Pas de nécessité d’utiliser des adaptateurs spéciaux. Il suffit de les brancher.

Quelques conseils
Attention, ces lampes génèrent une grande quantité de chaleur. Si vous utilisez dix lampes de 1500 W, assurez-vous que votre système électrique puisse supporter cette charge. Sinon, vous risquez des baisses de tension, et vous ne pourrez pas obtenir cette chaleur intense que vous recherchez. De plus, traitez-les avec soin. Ces tubes sont fragiles. Si vous les abîmez ou, pire encore, si vous versez de l’eau froide sur une lampe brûlante, elle se brisera. Assurez-vous que le cadre du gril dispose de protections adéquates pour protéger les lampes des chocs et des renversements.